|
Kip Met Banaan-sesamsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 250 gr kipfilet in stukjes
* bosje lente-uitjes, 2 bananen
* 1 dl kipfond
* 2 el ketjap manis, 2 el sesamolie, 2 el sesamzaad, 1 el maizena, zout en peper
Voorbereiding: * Kook de rijst
* Maak van ketjap, fond en maizena een sausje
Bereidingswijze: * bak de kip aan (in sesamolie) en haal het uit de pan
* roerbak in het overgebleven vet de sesamzaadjes goudbruin
* voeg lente-ui toe, daarna ook de banaan
* voeg de saus toe en breng aan de kook
* naar smaak peper en zout toevoegen
* serveren met kip en rijst
|
|
|